美食日志指南:从技巧、想法和实例开始
记录你所有的日常饮食以确保均衡的天然饮食。

我们通常都想要密切关注我们究竟吃了多少食物,以及它们如何促进我们的健康。无论你是想要实现减肥,还是监控你的食物摄入量,或者是发现对你不适合的食物,食物日记都是实现这些目标的适当方式。


什么是食物日记?

一本食物 日记是你所有日常饮食的记录或日志。 它监测了你进食的时间、食物的数量以及饮食的均衡性。这是一种记录你的饮食模式的食物跟踪器。食物日记的内容是帮助分析你的饮食效率的各种因素的组合。


一本日记被健康食物围绕着。


在食物日志中需要跟踪的事项

一本食物日记通常包含以下内容。

  1. 所吃食物的种类
  2. 所吃食物的数量
  3. 吃食物的时间
  4. 吃食物的地点
  5. 吃饭时的心情
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记录食物日记的12个显著好处

有时,可能很困难或者可能太繁琐,要定期记录下你吃的每一种食物或饮料,但是有了正确的动力,这都可以实现。这里的动力是指食物日记可以为你带来的好处。


1. 减肥

这是使用食物日记的好处之一。日记可以帮助你跟踪所有吃过的食物,并帮助你知道哪些食物对你有害。它还会指出你所有的不良习惯,让你可以减少这些习惯。研究显示,有食物日记的人比没有食物日记的人容易减掉两倍的体重。这肯定是你减肥的一个有趣方式!


2. 让自己对控制食物摄入有所责任

当你记录并跟踪你吃的所有食物时,它会让你调节你口中的任何东西,从而对你的体重增加有责任感。由于每一样饮料或小吃都被记录下来,你会对某些渴望引起的危害有更多的自我觉悟,从而对你实际吃的东西负责。


一位美丽的女孩在床上吃饼干。

3. 检测过敏反应

当你保持一个食物日记时,可以帮助你记录食物以及你在吃下每一种食物后的感觉。这可以帮助你确定你对哪些食物过敏或不耐受。例如,如果你在喝牛奶后经常感到胀气或痛苦,或者感到不舒服,那么你可能是对乳糖不耐受。有些人对含有麸质的食品或坚果反应严重。所有这些可能都不容易被发现,因为那些食物是和其他食物一起吃的,但是有了一本食物日记,当一个特定的餐后你感觉怎样,这就容易被发现你是在过敏反应。


4. 健康饮食

保持一个食物日记可以帮助你看到你的日常餐饮哪些方面需要改变和哪些营养素缺乏,这样你就可以在你的饮食中加入富含这些营养素的食物。它也将帮助减少加工食品的摄入量,并为你鼓励一个均衡饮食。食物日记会让你很明显地看到当你只吃富含一种营养素的食物,并帮助你选择富含其他营养素的食物,以便健康饮食和有均衡的饮食。


5. 分析你的饮食习惯

一个食物日记可以帮助你了解你的饮食习惯。无论你是习惯在饭后大吃零食,还是夜晚进食,食物日记都会帮助你看到这种模式,努力打破它。食物日记可以帮助找出不健康的习惯和触发这些习惯的源头。例如,你一整天都不吃东西,然后晚上大吃一顿。这是一种由挨饿自我触发的不健康习惯。


6. 跟踪你的热量

食物日记有助于计算你每天需要多少卡路里,以便你才能监控你的摄入量。这对于希望健康增重的人来说很有用。


7. 记录你的食伴

通常在填写你的食物日记时,要求你记下你和谁一起吃的食物,如果你没有一个人吃。原因是因为有些人可能会让你比你通常吃的更多。这并非他们的本意,但这意味着当你在这些人身边的时候,你可能会吃过量。食物日记可以监控这个,并给你反馈,可以帮助你改变你的食伴。


8. 提高你对食物摄入的认识

持续使用食物日记可以提高你对你摄入食物的自我认识。它让你意识到有时你在并不饿的时候也会吃东西,这也可能意味着有某些触发因素。

9. 控制你的食物摄入

保持一个食物日记可以帮助你行使一定程度的自我控制。只是知道你必须准确地记录下你吃的所有东西,就可以阻止人们偷吃小吃。它可以培养你的自我控制。


10. 比较你的感知与现实

食物日记可以帮助你比较你的饮食现实与你的饮食感知。 有时我们倾向于过度强调或夸大我们饮食中健康的部分,忽视了其余部分。 食物日记会向你展示不健康的食物如何使健康食物毫无用处。


一只手拿着甜甜圈和苹果。


11. 激励你实现你的目标

保持一个食物日记可以作为实现你设定的目标的动力,当你回顾你的最初几周时,它可以让你确信你的目标是可达成的。


12. 使餐食多样化

食物日记可以给你在尝试新的、健康的食物和组合时所需的创造性。它让你提前规划你的餐食,并在试图减肥的同时享用它们。

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开始食物日记的6个快速技巧

当填写你的食物日记时,重要的一点是始终要说实话。要诚实。在私人的食物日记中,你不需要写些什么,因为这并不是你的教练或你的医生。有些人会减少他们填写的份量。这破坏了他们调节饮食的机会。这对你和你打算实现的目标的影响更大,因为你的食物日记不能反映你的体重。


一个人的手在黑木纹表面附近的蔬菜和香料旁边的螺旋记事本上写字。


以下是一些关于如何合理使用食物日记的建议。


1. 找到最适合你的方法。

无论是一本笔记本,还是 日记软件,或者是一个应用程序,只要你觉得舒服就好。


2. 选择一个合适的格式。

在填写食物日记时,你需要决定哪些信息对你的目标来说是重要的。基本的是食物的类型,时间和数量。如果你希望找出可能的饮食触发因素,可以添加地点,如果你想发现你对哪些食物不耐受,可以在饭前和饭后添加情绪。


3. 决定你想何时填写你的日记。

建议每天填写一次,但也可以选择一周填写5次。最好是在饭后立即填写,包括未计划的小吃和甜点。


4. 要明确。

如果你打算准确了解你的食物摄入量,那么建议记录具体的份量。因此不要只是一般性地记录,要非常详细和准确,比如数量。在你的记录中要非常详尽。例如在你的冰淇淋上有糖浆,需要标明,或者你的沙拉有调料,也应该记录下来。随便喝一瓶啤酒可能比你知道的含有更多的卡路里,也应该记录下来。


5. 在记录中保持一致。

实现你的目标的唯一方式是如果你一直坚持下去。


6. 尽量让记日志变得有趣。

如果它变得乏味和紧张,你可能会放弃,所以对它添加一些乐趣!


记住,这个日记的本质并不是提醒你的过度饮食习惯或在你出错时责备你,而是鼓励你认真对待你的饮食习惯。需要明确记住的是,没有人是完美的。

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回顾你的食物日记 journey

在记录了几周的饮食和小吃之后,你将需要分析日记中的信息。

深思熟虑的笑眯眯的年轻女子拿着一碗水果沙拉。

  • 检查相似的吃食模式数据。哪些食物总是需要小吃,那些可以让你一整天都饱。
  • 注意每天你吃了多少次小吃,以及这些小吃是多久吃一次。
  • 检查你是在工作日还是在周末吃得多。对有些人来说,工作对他们的饮食习惯有很大的影响,其他人在周末闲暇的时候可能会吃得多。
  • 如果你的目标是减肥,还要记录你的体育活动与你每天摄取的卡路里数量的对比。这将帮助你知道你是否在消耗和你摄取的卡路里一样多,从而适当地调整。
  • 跟踪你的进展和你的食物消费。通常一个会影响另一个。如果有进步,你的费用可能会减少或增加,这取决于你是在减少垃圾食品的摄入,还是在更多地投入到健康食物中。

食物日记示例和模板

已知食物日记,如果有效使用,会对一个人的饮食、生活和整体健康产生巨大的改变。以下是一些模板:

Journey 中一份食物日记的实例 Journey 应用程序中的食物日记示例

早餐一杯咖啡,两片烤面包在厨房。早上6:45一个人吃。
午餐一块大汉堡和矿泉水在办公室食堂。一个人吃在下午1:50。

以上是一个格式,其中包括食物的类型,数量,吃的地方和和谁一起吃。这是一个基本模板,其中包含所有需要的信息,以全面地监控你的食物摄入量。有些模板可以为你在吃饭前后的感觉。


早餐6:45am在客厅吃两份燕麦。我感觉很清新。充满活力。
午餐1:45pm在办公室和我同事吃的汉堡和矿泉水。我感觉很累,真的需要休息。
点心时间4:05pm用我朋友 Brenda 分享一个杯子的冰激凌。头部冰冻。糖太多了。我感觉胀。

第二个模板向你展示了吃饭后的感觉。这有助于检查你可能过敏或不耐受的食物。这个模板还揭示了和朋友小吃的情况。


保持一个理想的食物日记的本质并不是让你感觉糟糕,而是微妙地告诉你你的食物选择,让你对自己更有知觉,从而你可以去调整它。有些人担心食物日记会限制他们,因为它实际上决定了你每时每刻应该吃什么,没有人想要这样生活。每个人都希望有机会吃各种东西,还能保持健康,而不需要经历保持一个日记的麻烦。食物日记只是一个指南,它只能说服,不应该被视为一个问题或一个陌生的健身教练。


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Truth is,一旦你连续三个月使用食物日记,该习惯就会成为一种生活方式,它将不再感觉像是负担,你会更加欣赏它。如前所述,你需要选择最适合你的格式。无论是一本书,记事本,电脑还是应用。一个可以帮助你保持跟踪的应用就是Journey。Journey可以是一个非常好的食物日记。除了常规的日记记录外,你即将吃的食物的图片也可以被包括在你的条目中,这可以增添一些日记的趣味性,使其看起来更有趣!


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